„Gurmani“ skuhali najbolju raštiku po ukusu ocjenjivačkog suda
Autor: Radio Delta na 25. siječnja 2016.
Kuharska ekipa „Gurmani“ iz Podrujnice pobjednici su trećeg po redu natjecanja u kuhanju raštike i suhog mesa koje je jučer održano u Vidu.
Po lijepom i sunčanom vremenu 16 ekipa odmjerilo je snage u kuhanju ovog tradicionalnog neretvanskog jela. Drugo mjesto podijelile su ekipe Kasupije i Gusine a treće mjesto pripalo je ekipi Plava kamenica.
Četveročlanom ocjenjivačkom sudu na čelu sa Veljkom Barbijerijem nije bilo lako odabrati najbolju raštiku, razlike su bile u nijansama, a Veljko Barbijeri izdvojio je ekipu mladih vidonjaca koji su pripremali raštiku s inćunima po staroj rimskoj recepturi.
[supsystic-slider id=2 position=”center”]