Stiglo je plavo vino
Autor: Radio Delta na 12. srpnja 2016.
Plavo vino je novost. Do sad smo imali crveno, bijelo i rose vino.
Radi se o vinu GIK iz španjolske pokrajine Baskije. Pripremljeno je na nov način u suradnji Sveučilišta Baskija i baskijskog odjela za istraživanje hrane, Azti Tecnalia. Plavu boju kombinacija je indiga i pigmenta iz „korice“ grožđa.
Vino GIK će se za 10 eura moći nabaviti u Španjolskoj, Francuskoj, Velikoj Britaniji, Nizozemskoj, Njemačkoj te u Sjedinjenim Američkim Državama.
Foto: ilustracija/Gik
Mišljenja čitatelja
Pročitajte više
Radio Delta